Acquavite ricavata dalla distillazione di vino “Famoso” da vitigni coltivati sulle colline attorno Monteciccardo dall’azienda ‘Il Conventino‘.
Il Famoso, è un vitigno locale che, dopo un periodo di abbandono, nell’ultimo decennio è stato riscoperto.
E’ una pianta vigorosa, forte, che si adatta bene anche a terreni poco fertili e a severe temperature invernali.