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CODMA - CONSORZIO ORTOFRUTTICOLO

Radicchio Tondo Rosso – 1KG ca

€1,59

Radicchio Tondo Rosso, dalla terra, direttamente alla tua tavola

Radicchio Tondo Rosso prodotto secondo metodi della tradizione, nel rispetto dell’ambiente, del territorio e della salute dei consumatori.

Sentirai un diverso sapore di quest’ortaggio rispetto a quello che puoi trovare nella grande distribuzione e prodotto con metodi intensivi.

Un sapore persistente per la preparazione di portate sane e genuine… Come una volta!

NB: Per le forniture di frutta e verdura ci avvaliamo di diversi piccoli agricoltori che raccolgono a mano i loro prodotti, senza operare selezioni meccaniche o elettroniche.

Anche la stessa tipologia di prodotto potrebbe subire variazione nelle forme e dimensioni, senza che tuttavia si trascuri la genuinità e gusto del prodotto.

La nostra frutta e verdura non subisce trattamenti chimici e pertanto anche la stessa imperfezione è sinonimo di genuinità.

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Descrizione

I piccoli agricoltori delle Terre di Giò, sono professionisti, che con passione fanno il proprio lavoro ed operano affinché possa arrivare solo il meglio sulle nostre tavole.

L’aspetto più interessante e piacevole è vedere quanta scrupolosità e pignoleria mettono nella loro professione.

Inoltre condividono con noi tutti quei valori relativi alla salvaguardia delle tradizioni, della cultura popolare, del territorio, dell’ambiente e della salute dei consumatori.

Sono persone genuine, uno specchio degli ortaggi che producono. Sono persone vere, non artefatte, che nel discorso come nel lavoro, mirano alla sostanza.

Proprio per tutta questa serie di motivi, sono stati rigorosamente selezionati e scelti come nostri fornitori.

Zona di produzione: provincia di Pesaro e Urbino, territorio dalla lunga e profonda tradizione Rurale.

Informazioni aggiuntive
produttore

CODMA – CONSORZIO ORTOFRUTTICOLO

Informazioni sul marchio

Codma

Scopo iniziale era quello di sviluppare al meglio le produzioni del territorio marchigiano, attraverso un più efficiente servizio tecnico, logistico e commerciale. Lo staff commerciale e tecnico del CODMA OP è diventato in questi anni per tutte queste zone produttive, un punto di riferimento per l’attuazione di programmi di coltivazione che rispettano la stagionalità dell’area, e che prevedono l’applicazione di rigidi disciplinari di difesa, tesi alla tutela del valore salutistico dei prodotti, ed al rispetto dell’ambiente. Sono circa 20 prodotti (principalmente ortaggi), commercializzati soprattutto sui canali della Grande Distribuzione Organizzata Italiana ed Europea. Grazie ad una solida intesa con i coltivatori-soci, il CODMA OP è in grado di garantire la tracciabilità assoluta del prodotto attraverso un rigido sistema di filiera che inizia dal campo, fino ad arrivare sullo scaffale al negozio.

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