Polpette di Patate con Cipolle Caramellate - Ricetta del 1918

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Polpette di Patate con Cipolle Caramellate - Ricetta del 1918

Ingredienti necessari per preparare il piatto

La ricetta

La preparazione

Come prima cosa mettiamo a soffriggere la cipolla in una padella con olio e sale.

A metà cottura prepariamo il composto di miele, aceto e acqua. Mescoliamo bene e versiamo il tutto nelle cipolle e lasciamole caramellare.

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