Gnocchi di Fave – Ricetta del 1913
Acquista gli ingredienti genuini per prepararti a casa gli Gnocchi di Fave con Ricetta del 1913 delle Terre di Giò.
Compra dai contadini e dagli artigiani delle Terre di Giò
Scegli gli ingredienti per preparare il tuo KIT
Farina di Fave
Patate
Passata di Pomodoro Bio
Formaggio
Gnocchi di Fave - Ricetta del 1913
Ingredienti
La ricetta
Preparazione
In una casseruola mettiamo a bollire le patate, saranno cotte quando pungendole con una forchetta, questa si infilzerà facilmente.
Dopo averle pelate le schiacciamo direttamente sul piano di lavoro e lasciamo intiepidire, in questo modo non si dovrà aggiungere più farina di quella che occorre e i nostri gnocchi rimarranno morbidi.
