![](https://www.terredigio.it/wp-content/uploads/2022/07/tacconi-sugo-800x800.jpg)
Tacconi - Antica Ricetta del 1910
Acquista gli ingredienti genuini per prepararti a casa i Tacconi con Ricetta del 1910 delle Terre di Giò.
![](https://www.terredigio.it/wp-content/uploads/2022/07/tacconi-sugo-800x800.jpg)
Compra dai contadini e dagli artigiani delle Terre di Giò
Scegli gli ingredienti per preparare il tuo KIT
Farina di Fave
Farina di Grano Tenero di Tipo
Uova
Passata di Pomodoro Bio
Tacconi - Ricetta del 1910
Ingredienti
La ricetta
Preparazione
![](https://www.terredigio.it/wp-content/uploads/2022/07/tacconi1-600x330.png)
Sul piano di lavoro mescoliamo le farine, avendo cura di tenerne un po' da parte, facciamo un buco al centro in cui andiamo a rompere 2 uova e a mettere un goccio d'acqua. Amalgamiamo poco alla volta gli ingredienti liquidi con la farina e iniziamo a impastare.
![](https://www.terredigio.it/wp-content/uploads/2022/07/tacconi2.png)
Impastiamo energicamente per circa 5 minuti, dovremo ottenere un impasto abbastanza sodo.